HINOJOSA DEL DUQUE: Haber quien me da una receta facil y rapida para mañana.

Haber quien me da una receta facil y rapida para mañana.

¿Tienes que hacerlo ahora o tienes que meter la cabeza en el congelador, para hacerlo rápido mañana? Dime los ingredientes de qué dispones y te contaré.
Además ten cuidado con la puerta del congelador y las gafas y más todabia si el congelador es de arcón, porque el otro día metí yo la cabeza para hacer inventario y se me cerró la puerta de pronto mandandome las gafas hacia Palencia y la nariz... me la dejó aquí, pero como si me hubiera hundio en un bujero, que diríamos por Hinojosa.

Receta,
&00 gramos de lomo
1cebolla,
ajos y pimienta
4 naranjas grandes,
se ata el lomo con una cuerda fina y se sazona con sal, se pone aceite o manteca en una cazuela, y cuando esta caliente se pone el lomo, la cebolla atrozos, los ajos pelados, perejil y pimienta, una vez dorado se agrega el jugo de las naranjas, se tapa la cazuela y se deja cocer suavemente,
Una vez cocido el lomo se le quita la cuerda, se coloca en la fuente y se le echa por encima la salsa previamente colada,
esta muy ... (ver texto completo)