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HINOJOSA DEL DUQUE: Sin levadura la masa es suave pero no clara mas bien...

Mari indicalé tú a Vicen como hemos hecho esta tarde los repáparos...

Es muy facil los ingredientes son: harina, agua y sal.
Se pone en un recipiente el agua tíbia la sal y la harina.
Mezclamos hasta hacer una masa lisa.
calentamos el aceite y cuando esté apunto, con la ayuda de una cuchara sopera la llenamos de la masa y a la vez que la vertemos en el aceite estiramos un poco.

A mi m gusta cuado los saco de la sarten emborrarlos en azucar con un poquito de canela estan muy buenos.

mari la masa clarita o espesa y levadura si o no

Sin levadura la masa es suave pero no clara mas bien espesita.