Bernardi, hay costumbre de freir morcilla y se llama "moscilla frita" y la masa del chorizo de carme, se llama "chorizo frito", no es muy dificil y las chicharras son como pinchos de cerdo aliñados con ajo, pimienta, sal, peregil, vino y pimentón y fritas o entre la ceniza, liadas con papel de aluminio.