Carmen ¡por favor! ¡me puedes indicar psopor paso lo de la sopa dorada?
Maruja la sopa dorada,
el caldo del cocido, con el reyeno incluido,
en una cazuela de barro, se pone el pan en rodajas una capa de pan, perejil, y ajito picado, se cubre con el caldo y se vuelve a poner otra vez lo mismo otra capa de pan perjil y ajito, se cubre con el caldo, y asi sucesibamente,
y al final se le pone azucar espolboreada por en cima y se mete en el horno
antes se hacia en la candela pero eso ya no hay asi pues en el horno
y esta muy buena
el caldo del cocido, con el reyeno incluido,
en una cazuela de barro, se pone el pan en rodajas una capa de pan, perejil, y ajito picado, se cubre con el caldo y se vuelve a poner otra vez lo mismo otra capa de pan perjil y ajito, se cubre con el caldo, y asi sucesibamente,
y al final se le pone azucar espolboreada por en cima y se mete en el horno
antes se hacia en la candela pero eso ya no hay asi pues en el horno
y esta muy buena
Carmen ¿Y si no le ponemos el azucal, que le podemos poner?
el azucar se pone doraito al ponerle el fuego por encima.
Carmen pero es que mi gente es muy poco dulzona, le puedo poner ajo y peregil y jamoncito picado, o ¿qué sugerencia me dás? es que esta semana la quiero hacer. En vez de azucal le puedo poner un huevo batido..
