Y tras la introducción,
es ya llegado el momento
de referirse al jamón.
Aunque el decirlo esta mal,
un jamón es medio culo
de un ibérico animal.
Al que le llaman cochino,
al que le llaman marrano,
y cerdo y puerco y gorrino.
Y digo yo, toma ya,
que si está cosas le llaman,
por algo, coño, será.
Pués el culo en salazón,
de ese cerdo, ese marrano,
es el ilustre jamón.
Lo digo sin disimulo.
El jamón es, simplemente,
la mitad de un guarro culo.
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