HINOJOSA DEL DUQUE (Córdoba)

Fideos colodros
Foto enviada por Juan.

Bueno hasta después id preparando el café que yo pongo los fideos!
¡Muy buenas tardes tengamos todos!
Vamos a merendillarnos estos fideos colodros y así celebraremos el santo de los que se llaman CIPRIANO.
Mirad como van tos los fideos enfilaitos en busca de la convidá del HERMANO MAYOR y es que los de San Sebastian, son todos mu gustosones.
Si es que los hay de todos los gustos, sabores y olores.
Mira Mari, los fideos de miel salen espantaos tos corriendo, pensando que vienen los nazarenos a zampárselos.
¡Cucha estos, parece que van tos corriendo!
jajajaja, que ocurrencias tienes
¡Cucha estos, parece que van tos corriendo!
Cualquiera sabe si fue asi que los pillaron a la carrera por se perdian.
¡Cucha estos, parece que van tos corriendo!
Los postres.
Soy muy poco golosa o como se dice por mi Hinojosa "gustosona" pero me gusta hacer felices a los mios y por ello me gustaría saber como se hacen estos fideos colodros. Aunque ya me hago una idea, pero no muy clara y si alguna persona nos lo explica detalladamente, pués creo que resultará más fácil esta labor.
Solo cuando eres perseguido, te vuelves veloz.
Yo ya voy por el postre y el café,
¡A pasarlo bién muchachas y muchachos!
Buenas tarde Mari, yo recuerdo cuando viviamos en el pueblo, que mi madre los solía hacer, con esa miel (buenísima) que al cogerlos se te pegaban en las manos y por supuesto estaban riquísimos. Estos de Asunción menuda pinta tienen, vamos, Gloria Bendita.
Esto se hace en ocasiones excepcionales, generalmente en las romerias suelen rifarlos pero presentados en forma de roscón, nosotros le decimos un jornazo fideos, estos aqui estan puestos para racion que diriamos, muy bien presentados y mas facil de repartir.
Seguro que si Julio ademas estos los hizo Asuncion y yo que los he probao te puedo decir que estan buenisimos. Buenas tardes que me he lanzao y se me pasaba.
Buenas tarde Mari, yo recuerdo cuando viviamos en el pueblo, que mi madre los solía hacer, con esa miel (buenísima) que al cogerlos se te pegaban en las manos y por supuesto estaban riquísimos. Estos de Asunción menuda pinta tienen, vamos, Gloria Bendita.


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