HINOJOSA DEL DUQUE (Córdoba)

Dulces típicos
Foto enviada por mari

Riquísimo el café que nuestra amiga Mari nos sirvió la otra tarde. Me lo he tomado frio, porque en mi Pueblo adoptivo estábamos de feria. De todas formas, ¡muchísimas gracias Mari!
Mari: Ahí te la mando.
-Batir dos huevos, primero las claras y después la yemas.
-Un cuarto de azucar
-300 gramos de almendras molidas
-Una ralladura de limón
- A continuación se mezcla todo y con una cuchara (de las de comer) se hacen montoncitos sobre un papel de aluminio y se colocan en una bandeja, la cual se mete al horno con una temperatura de unos 220º y un tiempo de 10 a 15 minutos, pero con mucho cuidado ya que se te pueden quemar.

Luego esperas que se enfríen (si las comes calientes ... (ver texto completo)
Gracias! Que rapidez no se puede ser mas efectivo Julio darle las gracias a Dori.
Se que la has puesto ya la receta perooooo, perdí una carpeta que tenía con mías.
Mari: Ahí te la mando.
-Batir dos huevos, primero las claras y después la yemas.
-Un cuarto de azucar
-300 gramos de almendras molidas
-Una ralladura de limón
- A continuación se mezcla todo y con una cuchara (de las de comer) se hacen montoncitos sobre un papel de aluminio y se colocan en una bandeja, la cual se mete al horno con una temperatura de unos 220º y un tiempo de 10 a 15 minutos, pero con mucho cuidado ya que se te pueden quemar.

Luego esperas que se enfríen (si las comes calientes ... (ver texto completo)
Se que la has puesto ya la receta perooooo, perdí una carpeta que tenía con mías.
Quise decir una carpeta con cosas mías.
Buenas tardes Mari.
Yo creía que no aparecería nadie por aquí, y mira por donde sales tú. Cosa que me alegra pero que muy mucho.
En cuanto al café y si son con las pasta de almendras de Dory, aunque estén duras, se ablandan de tal manera, que quedan esponjosas y pasan con una facilidad tremenda.
Se que la has puesto ya la receta perooooo, perdí una carpeta que tenía con mías.
Buenas tardes Mari.
Yo creía que no aparecería nadie por aquí, y mira por donde sales tú. Cosa que me alegra pero que muy mucho.
En cuanto al café y si son con las pasta de almendras de Dory, aunque estén duras, se ablandan de tal manera, que quedan esponjosas y pasan con una facilidad tremenda.
Pues quiero la receta pues me mercado unas almendras buenisimas y haber si me salen las pastas aunque las haré con edulcorante.
Buenas tardes, tu si que sabes Julio aliñas el café y lo migas eso si que es un café consistente.
Buenas tardes Mari.
Yo creía que no aparecería nadie por aquí, y mira por donde sales tú. Cosa que me alegra pero que muy mucho.
En cuanto al café y si son con las pasta de almendras de Dory, aunque estén duras, se ablandan de tal manera, que quedan esponjosas y pasan con una facilidad tremenda.
Mari: muy chulo este del café.
Si yo lo tomo muy cargado, por la noche no duermo, ahora si lo mezclo con una copita de coñac y lo empapo con unas pasticas. Me sabe a gloria bendita.
Un abrazo.
Buenas tardes, tu si que sabes Julio aliñas el café y lo migas eso si que es un café consistente.
Y ahora algo mas atrevido, aveee! Si OS despierto:
Oh grano molido!
¡Oh grano divino!
Agitas mis neuronas
cuando deambulan dormilonas
por mi sesera, las muy cabronas.

Contribuyes notablemente
a despertar mi mente
cuando se encuentra aletargada ... (ver texto completo)
Mari: muy chulo este del café.
Si yo lo tomo muy cargado, por la noche no duermo, ahora si lo mezclo con una copita de coñac y lo empapo con unas pasticas. Me sabe a gloria bendita.
Un abrazo.
Que sean 16 cafés diferentes y con mucho azúcar para endulzar la tarde.
Recojo el servicio de café, que ya es hora se acaba el domingo.
Que sean 16 cafés diferentes y con mucho azúcar para endulzar la tarde.
Y ahora con unos repaparos este poema mas serio y formal:
Ah, mi taza de café,
me alegra el corazón!
Me ayuda a razonar mejor
pues me aclara el pensamiento.

Sí, mi taza de café
la disfruto a gran placer,
con ese aroma que siempre incita
a la conversación.

Oh! Mi taza de café
recuerdos me trae del ayer
con ánimo de revivir
vivencias que no han de volver.

Darse el gusto de un café
con su exquisito y amargo sabor
a la charla le da el toque
compartiendo el corazón.

Sea el expresso o americano,
el con leche o el vienés,
son delicia que se impone,
y trasciende el gusto cada vez.

Con su ayuda el mundo arreglamos,
y cuánto sirve para dirimir
a veces las diferencias
que hay en el cotidiano vivir.

Pretexto para volver a ver
a quien mucho nos agrada,
y a veces para decir adiós
a quien tanto nos enfada.

Oh! La taza de café...
cuánto cargas en tu espalda;
todo lo que has podido oír y ver
mientras brindas tus agrados.

Lee todo en: Poema AH, ... (ver texto completo)
Y ahora algo mas atrevido, aveee! Si OS despierto:
Oh grano molido!
¡Oh grano divino!
Agitas mis neuronas
cuando deambulan dormilonas
por mi sesera, las muy cabronas.

Contribuyes notablemente
a despertar mi mente
cuando se encuentra aletargada
la muy puta y condenada.

Solo y con hielo
eres todo un consuelo,
sobre todo en verano
cuando nos suda hasta el ano.

Con leche templadita
me pongo remolona,
qué bien sienta esa tacita
cuando los párpados se desmoronan.

Sólo, cargado y bien caliente
espabilas hasta al más ausente.
Mas hay que andarse con ojo
pues si las tripas se mueven con enojo
con seguridad te irás de varetas
en cuanto aflojes tus nalgas prietas.

¡Oh café bendito!
¡Oh pardo liquidito!
Para los médicos maldito
para mí, el favorito. ... (ver texto completo)
Mari, a la merendilla no he podido llegar, pero es igual pasa un poco.
¿Qué tal tu madre? Le mando un beso fuerte.
Ahora entro poco porque estoy más ocupada por las tardes y cuando vuelvo es la hora de la cena y luego siento pereza pero no me olvido de ninguno de la familia forera.
Un beso Vicen yo tampoco te he echado en el olvido a ti te aprecio mucho.
Hora de la merendilla, café y repaparos o una rebanaa frita a gusto de cada cual merienda virtual alguien ofrece mas?.
Mari, a la merendilla no he podido llegar, pero es igual pasa un poco.
¿Qué tal tu madre? Le mando un beso fuerte.
Ahora entro poco porque estoy más ocupada por las tardes y cuando vuelvo es la hora de la cena y luego siento pereza pero no me olvido de ninguno de la familia forera.


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