La
receta de resol de una experta:
1 litro de anis el mono.
3/4 kilo de café el camello sin moler.
1 kilo de azucar
3 litros de
agua
Cáscara de naranja.
Canela en rama.
Hierba Luisa.
Con un litro de agua se cuece el café y una vez colado se pone el anis, el azucar, los 2 litros de agua restantes, la cáscara de naranza, la canela y la hierba Luisa y se deja en maceración 2 dias y se cuela y se bebe y como entra muy bien, no os cuento más.
