HINOJOSA DEL DUQUE (Córdoba)

Bajada de 4 campanas de la Parroquia de San Juan
Foto enviada por Juan Andrés

Y Santa Teresa?
si por lo visto estaba olvidada en el coro y la va a resturar por que llevaba ya muchos años alli y esta un poco dañada.
Mi mujer tambien.
¿Y que te pasó con el escalón?
el escalon que no lo vi, me estaba enseñado Santa Teresa que la esta restaurando y fui a para casi donde estaba la imagen, la vi muy de cerca.
Mi mujer tambien.
¿Y que te pasó con el escalón?
Y Santa Teresa?
pues yo ni la mas chiquita, con pisar el platete lo cojo, yo 00.
Mi mujer tambien.
¿Y que te pasó con el escalón?
guardo la receta.
pues yo ni la mas chiquita, con pisar el platete lo cojo, yo 00.
y como las subirian cuando las pusieron en aquellos años no lo quiero pensar, vaya trabajo penoso.
Para la sosa deben de estar verdes, según las tienes. Un cubo de 16 litros lleno de aceitunas, sin agua, necesitan 125 gramos de sosa. Te buscas una orza debarro, le pones las aceitunas y llenas de agua. Le quetas el agua y despues las aceitunas y en la orza pones el agua que has quitado, deslies la sosa y pones las aceitunas. En 10 horas, debes de provarlas con la precaución de enjuagarlas porque hay sosa y antes de que reblandezcan, las enjuagas con agua abundante y las rajas al otro dia y cuando ... (ver texto completo)
de tercio o un quinto pero que este fresquita.
Mira que yo me he quitado ya la pulserita.. y ya no quiero espuma.. ni pa nivelarme.
de tercio o un quinto pero que este fresquita.
Para la piedra se cogen entre verdes y negras y se les dá la piedra y con agua se endulzan y despues se encurten.
¿Cómo se dice lluvia en moro? tevamojá
Yo nunca digo mentiras....