Pues yo estoy pensando que voy a hacer este flan para
postre el día de
Noche Buena.
Ahí va:
21 galletas tipo Maria Dorada
6 huevos
3 vasos de leche
2 '' de azucar
1 ´'' de
almendra molida (180/200 gramos aprox)
la ralladura de un limon (yo aqui me paso por que me gusta)
se pasa todo junto por la batidora se pone en un molde al que se le ha puesto caramelo liquido se mete en el
horno al baño maria (no pongo tiempo por que depende un poco de la altura del molde y la fuerza del horno pero
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