Y cantar ¿lo haces igual de bien que tu hermana?.
Por cierto tu que vas a León espero que me pongas la receta de cómo se hace la cecina.
Un beso y que descnses.
Buenos dias prima, lo de cantar nos viene de
familia y tu lo sabes por tu padre yo lo recuerdo cantando por Marchena y lo hacia muy muy pero que muy bién, algo canto pero no como mi hermana. Veamos la cecina son piezas de la ternera si es de 1ª la cecina tambien lo sera, se sala como el jamon y luego se cuelga para
que valla secando y se va ahumando con leña de roble el ahumado se hace despacio unas horas al dia y al dia siguiente la misma operación, hasta que esta lista para
comer, es un manjar
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