CONQUISTA: Hola buenos dias, quiero dar las gracias a todos los...

Manuela, yo también felicito a tu hermano y a todos los Juanes y Juanas que se asomen al foro.
En cuanto a la palabra ARREGOSTARSE, hacía un montón de tiempo que no la había oído. Mi madre, de tanto en tanto, me sorprendía con palabras que no había vuelto a oír desde que dejé el pueblo, yo rápidamente consultaba el diccionario para ver si eran correctas o eran localismos y casi siempre estaban allí. Una que recuerdo ahora es SANCOCHAR, estuve un montón de años sin oírla.

Ana María, tienes razón, suelen ser palabras correctas, pero que están en desuso. Mi abuela Ana solía decir «sancochar las acelgas». También he observado que en algunos países sudamericanos la usan frecuentemente.

NIROA, te he "jipiao" en las fotos y tienes pinta de estar "mu sana".

Hola buenos dias, quiero dar las gracias a todos los que han fejicitado a los Juanes y Juanas por la parte que me toca y que no es poca, mi mujer Juana, mi suegra era Juana mi suegro Juan Antonio mi hijo Juan mi abuelo era Juan y yo Juan, ahora ya son mas modernos y mis nietos ninguno se llama Juan, se rompió la saga.
Que curioso lo de las palabras que ya no usamos " arregostar " "sancochar" y esta ultima que acaba de decir Ana Mari "jipiao" supongo que es devido al cambio geografico que hemos sufrido pero seguramente que en el pueblo se siguen usando, lo de "sancochar" si no recuerdo mal es hervir las verduras antes de mezclarlas con otro tipo de alimentos.
Mira a mi no me digas que no, que te he "jipiao".
Bueno, una vez vale, pero no te arregostes
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Hola Carrey, sancochar es darle un hervor a las verduras y de esta manera aguantan muy bien hasta su uso definitivo, yo suelo sancochar las espinacas por ser una verdura delicada y que en pocos días se estropea. Actualmente como las venden envasadas al vacío nos facilitan su uso.
Saludos.


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