Mari, te mando la receta de arrope y calabazate, espero que sea la que tú querías que te puesiera.
Ingredientes
-
3 kg de calabaza - 6 l de agua - 1 kg de Cal de bolo (se vende en droguerías) - 750 gr de azúcar - 6 kg. de higos secos negros - 1 boniato - 1/2 melón - 1 kg de peras
Modo de Elaboración
Para hacer el arrope se limpian los higos, quitándoles los rabitos y abriéndolos por la mitad para comprobar que están en buen estado, se dejan en remojo con agua durante una noche, al día ... (ver texto completo)
Ingredientes
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3 kg de calabaza - 6 l de agua - 1 kg de Cal de bolo (se vende en droguerías) - 750 gr de azúcar - 6 kg. de higos secos negros - 1 boniato - 1/2 melón - 1 kg de peras
Modo de Elaboración
Para hacer el arrope se limpian los higos, quitándoles los rabitos y abriéndolos por la mitad para comprobar que están en buen estado, se dejan en remojo con agua durante una noche, al día ... (ver texto completo)
Otra receta:
Ingredientes:
Para el arrope:
1 kg. de higos secos.
6 l. de agua filtrada.
Para el calabazate:
... (ver texto completo)
Ingredientes:
Para el arrope:
1 kg. de higos secos.
6 l. de agua filtrada.
Para el calabazate:
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