José Álvarez Sobrino, nativo de Olvera pero que se puede considerar setenileño, era mucho más conocido como Domingo. Era propietario del bar junto al puente y publicamos algunos cuentos suyos, a partir de las grabaciones que le hicimos, en el libro "Cuentos populares de animales de la Sierra de Cádiz". Con todos sus datos y nuestro agradecimiento.
Esta foto ilustró mi conferencia "El folklore oral en Setenil".