Isidro: Muy bueno lo de las tagarninas. ¡Quien se las pudiera comer!.--Aqui en Madrid, como el invierno es tan largo y crudo.-Hay un refran que dice." Madrid nueve meses de invierno y tres de infierno ".-La verdad que es así, pues del frio pasamos al calor, sin primavera. ¿que pasa con esto?. Pues que el campo se para en octubre y las yerbas del campo se quedan igual, no crecen hasta mediados de abril o mayo.- Entre ellas las pobres tagarninas, aqui llamadas cardillos.--Pero cosa curiosa, en abril o mayo en diez dias se ponen como coles, y hay que estar muy pendiente, pues se suben al tallo enseguida.--Aqui en Alcala de Henares, vas por el campo y las hay a miles, pues pocas personas las cogen.-Yo todos los años, despues de Semana Santa taganinas, pues cojo un monton de kilos.-- Pero ahora nada, pues estan pequeñitas, pegadas al tronco del cardo. un abrazo