LOS DULCES DE LA ABUELA. GUISO DE
CASTAÑAS.
COMPOSICION.
1KGM DE CASTAÑAS
24 HIGOS SECOS
1RAMA DE CANELA y 3 CLAVOS
12 CUCHARADAS DE AZUCA
1CUCHARADA DE MATALAUV
1CUCHARADA DE MATALAUVA.
Echar en remojo durante 24 horas las castañas, limpiarlas bien y ponrelas en la olla rapida con la canela cocer durante media hora, despues poner los higos y los clavos, calentar el aceite en la sarten y refreir la matalauva y añadir a las castañas y poner la olla a fuego fuerte hasta que empiece a salir
... (ver texto completo)
LUZ: 5 Cts/kWh 3.0 TD
