En los momentos críticos, las autoridades sanitarias llegaron a decir incluso que no se podía comer carne de cerdo. Esta recomendación constituye una de las mayores meteduras de pata de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Los virus son muy termoestables y no resisten temperaturas altas. Debemos comer todo tipo de carne de cerdo o similar sin ningún problema. Ojala los que tengan dudas me regalen los jamones y demás productos del cerdo. Se lo agradeceré eternamente.
