Control en los viñedos
El control de calidad es la principal función del C. R. D. O. Rueda, por lo que los Servicios Técnicos se encuentran en pleno funcionamiento, controlando la procedencia de la uva, las producciones por hectárea de los viñedos, el estado sanitario y la cantidad de uva de cada variedad que es entregada en cada una de las bodegas, desechando las partidas que no cumplan los requisitos establecidos por el Reglamento del Consejo Regulador.
Es por ello que se han contratado a 60 auxiliares para esta vendimia que, junto a los trabajadores del departamento técnico del CR, controlarán la entrada de la uva en cada una de las tolvas de las bodegas acogidas, con el fin de llevar a cabo los controles de calidad.
Para la presente campaña están registrados en la D. O. Rueda 1.479 viticultores y se prevé que cinco bodegas nuevas comiencen a elaborar en esta vendimia 2016. Con su incorporación, la D. O. Rueda alcanza las 72 bodegas inscritas.
· Bodegas Burdigala, S. L. – La Seca (Valladolid)
· Bodegas Ramón Bilbao, S. A. – Rueda (Valladolid)
· Bodegas Verdeal, S. L. – La Seca (Valladolid)
· Bodegas Viore, S. L. – Rueda (Valladolid)
· Pagos de Nona, S. L. – Bernuy de Coca (Segovia)
El control de calidad es la principal función del C. R. D. O. Rueda, por lo que los Servicios Técnicos se encuentran en pleno funcionamiento, controlando la procedencia de la uva, las producciones por hectárea de los viñedos, el estado sanitario y la cantidad de uva de cada variedad que es entregada en cada una de las bodegas, desechando las partidas que no cumplan los requisitos establecidos por el Reglamento del Consejo Regulador.
Es por ello que se han contratado a 60 auxiliares para esta vendimia que, junto a los trabajadores del departamento técnico del CR, controlarán la entrada de la uva en cada una de las tolvas de las bodegas acogidas, con el fin de llevar a cabo los controles de calidad.
Para la presente campaña están registrados en la D. O. Rueda 1.479 viticultores y se prevé que cinco bodegas nuevas comiencen a elaborar en esta vendimia 2016. Con su incorporación, la D. O. Rueda alcanza las 72 bodegas inscritas.
· Bodegas Burdigala, S. L. – La Seca (Valladolid)
· Bodegas Ramón Bilbao, S. A. – Rueda (Valladolid)
· Bodegas Verdeal, S. L. – La Seca (Valladolid)
· Bodegas Viore, S. L. – Rueda (Valladolid)
· Pagos de Nona, S. L. – Bernuy de Coca (Segovia)
