CABOALLES DE ARRIBA: en un lugar dedicado a la gandería carece de sentido...


Buenas tardes anónimo forero:
Esto ya es historia. Desde el siglo pasado ya no se ven bueyes en Caboalles.
Los últimos, utilizados como animales de tiro para arrastrar los carros, desaparecieron con la mecanización.

en un lugar dedicado a la gandería carece de sentido criar bueyes, las productoras eran las vacas, la leche y las crias, era el movimiento economico de estos pueblos, generaban el poco dinero que se movia paa el pago de las contribucciones etc.
Además eran animales de gran tiro, pero mal aprovechados, pues eran utilizados para el arrastre de mercancias, en Laciana no se araba con bueyes.
Hoy su carne los hace rentables, al haberse especializado negocios de restauración en dicho material, existe un criadero en Jimenez de Jamuz y el buey tiene un precio medio de seis mil quinientos euros