COMENTARIO
Comidas de la tierra
La más típicas de la Macha son las gachas, estas pueden hacerse de dulce o saladas a gusto del consumidor, las de dulce se hacen con harina de trigo y azúcar, las saladas son de harina de almortas, estas se hacen con la grasa que sueltan las tajadas de tocino fritas, también se pueden hacer con aceite, y si fríes unas patatas al pelotón y las echas a las gachas están de rechupete, le sigue en intensidad el cocido de garbanzos, con sus morcilla y chorizo y un...
COMENTARIO
A la memoria
Compañera inseparable
desde mi tierna infancia
sacas lo feo y lo amable
del recuerdo la vivencia.
Con que poder tu cuentas...
Comentario
Y el ventalle de los cedros aire daba/ el aire de la almena cuando yo sus cabellos esparcía en mi cuello heria/ y todos mis sentidos supendia.
Las tejas se han secado
Ya no está la nieve,
Esta se nos ha marchado
Dejándonos su relieve.
Experiencia artesana sufrida en el alma
2 hombre con criterio humano en verdad
quiero oír la voz sincera de tu proclama.
Comidas de la tierra
La más típicas de la Macha son las gachas, estas pueden hacerse de dulce o saladas a gusto del consumidor, las de dulce se hacen con harina de trigo y azúcar, las saladas son de harina de almortas, estas se hacen con la grasa que sueltan las tajadas de tocino fritas, también se pueden hacer con aceite, y si fríes unas patatas al pelotón y las echas a las gachas están de rechupete, le sigue en intensidad el cocido de garbanzos, con sus morcilla y chorizo y un...
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A la memoria
Compañera inseparable
desde mi tierna infancia
sacas lo feo y lo amable
del recuerdo la vivencia.
Con que poder tu cuentas...
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Y el ventalle de los cedros aire daba/ el aire de la almena cuando yo sus cabellos esparcía en mi cuello heria/ y todos mis sentidos supendia.
Las tejas se han secado
Ya no está la nieve,
Esta se nos ha marchado
Dejándonos su relieve.
Experiencia artesana sufrida en el alma
2 hombre con criterio humano en verdad
quiero oír la voz sincera de tu proclama.
