No se si conocéis el Ajoarriero, a la
Navarra.
Los ingredientes son bacalao desmigado,
pimiento, seco, pimiento verde, ajos, cebolla y
tomate,
opcional, gambas y almejas.
Está buenísimo, aunque en la
foto no puede apreciarse...
Normalmente se suele cocinar en cazuela de barro.
