Buenas tardes Marcelino, con el calor que hace y tu por aquí!.
Gracias, que tengas un buen día tambien!
2 besos
Las patatas "a la duquesa" son las patatas "a la importancia". En casa yo siempre oí esa denominación. Era el plato estrella de mi madre Socorro. Se tienen que hacer en tartera periguela y a fuego lento. Es un plato que lleva su tiempo pero es "bocato di cardinale". Seguro que Aude las ha hecho muchas veces.
En la tartera perigüela que más echaban aparte de las patatas?.
Yo hacía cachelos.
La risa es importantísima. Se refuerza extraordinariamente nuestro sistema inmunnitario.
Estoy totalmente de acuerdo contigo Tavines!
Las patatas "a la duquesa" son las patatas "a la importancia". En casa yo siempre oí esa denominación. Era el plato estrella de mi madre Socorro. Se tienen que hacer en tartera periguela y a fuego lento. Es un plato que lleva su tiempo pero es "bocato di cardinale". Seguro que Aude las ha hecho muchas veces.
¿Pero no seran a la de Alba?
La de la venganza!
No importa hay tantos que se divorcian que uno más que más da!. (Igual tambien tiene dos....)
(Doña Madre se está partiendo de risa)
¡Y si esta casado, que!
Por eso nuestro amor es casto!
Maite tú es que eres de la capi y muy fina!
Yo digo en los papos! jajajajajojojuju
¡Que son pomulos no carrillines!
Maite tú es que eres de la capi y muy fina!
Tavines no te lo tomes a mal, (ya sabes que soy muy bromista).
.... y te aprecio.
Me entra una risa que no veo ni la teclas, yo creo que te quiere absorver osea
UUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUPPPPP PPPPPPPPPPPPP
Tu no sabes lo bueno que es esto, mientras nos culturizamos, facemos el ganso y practicamos la Risoterapia! (que más quieres, quieres más! y de forma gratuita!)
Tavines no te lo tomes a mal, (ya sabes que soy muy bromista).
Me entra una risa que no veo ni la teclas, yo creo que te quiere absorver osea
UUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUPPPPP PPPPPPPPPPPPP
Toma este pañuelín y sécate esas lagrimas de cocodrilo....!
Querida Marilín:! Viva el llosco, las patatas "a la duquesa", el pan de centeno, los fisuelos y el vino de los pellejos de Sandalio!.
Mil besos en esos carrillines tan guapines que tienes.
¿Como son las patatas a la duquesa?
Las verduras las tiene muy frescas y con gotitas de agua estan recien cortadas
Pues vaya privilegio!
Querida Marilín:! Viva el llosco, las patatas "a la duquesa", el pan de centeno, los fisuelos y el vino de los pellejos de Sandalio!.
Mil besos en esos carrillines tan guapines que tienes.
.... y los fisuelos que hacía mi abuela!
Querida Marilín:! Viva el llosco, las patatas "a la duquesa", el pan de centeno, los fisuelos y el vino de los pellejos de Sandalio!.
Mil besos en esos carrillines tan guapines que tienes.
Seran para ti, a mi no me gustan, yo he comido acelgas.
Que ricas las acelgas.
Relamido no lo se, pero tiene mala pinta.
Es que le tenía que haber hecho la foto antes de comenzar la comida (pero entonces, no sería Tirso)
Querida Marilín:! Viva el llosco, las patatas "a la duquesa", el pan de centeno, los fisuelos y el vino de los pellejos de Sandalio!.
Mil besos en esos carrillines tan guapines que tienes.
.... y los pellejos* de Fidel y del tío Genario que según mi madre era una bellísima persona (me está diciendo que Dios lo tenga en la Gloria).
* (Cuando digo pellejos no lo tomeis por el lado que no es)
¡Marilin, es que es verdad!
Maite, me ves algo demacrada?
El plato no invita a consumirlas!
Vamos que como ya está "relamido"!......
Pongo estas florecillas del campo, ¡queee, tanta berza!
en lugar de berza parece un orinal.
El plato no invita a consumirlas!
Pongo estas florecillas del campo, ¡queee, tanta berza!
en lugar de berza parece un orinal.
JAJAJAJAJAJOJOJUJU pues tienes razón Maite!
La berza de "asa de cántaro" se prepara siempre con matanza, constituyendo ésta el segundo plato ó "ración". La de "corazón de buey" se hierve y se rehoga después con un sofrite de pimentón y ajo, y pasa a ser el acompañamiento de los garbanzos del cocido. ¿No se te abre un poco el apetito?. Mil besos (500 en cada carrillín).
No se me abre el apetito, porque acabo de comer! jajajajojojuju
Eres un gran cocinero por lo que veo!.
Me has dejado los carrillines pal arrastre! jajajajajojojuju
2 besos majo
¡Que aproveche! ¡por fin a salido el sol!
Me alegro! aquí un calor de justicia, 31ºC a la sombra.
Gracias Maite, buen provecho para tod@s!
Noche de San Juan, noche de enramas, en que los mozos rondan a las enamoradas.
Te asomas a la ventana a la noche y ves todo hogueras, la gente se pone
alrrededor y van tirando los papeles de los malos recuerdos y cuando quedan
las brasas la gente mas bien juventud salta encima.
Sí así lo he leido yo (desde siempre). Por la zona de Alicante tambien, y en particular hoy allí es la gran noche de las Fogueras (Hogueras).
No, que raro, aqui lo recuerdo desde que era pequeña.
Ya ves, yo aquí nunca ví.
marzo nialarzo
abril hueveril
mayo pajarayo
por San Juan volarán.