Mensajes de CORDOVIN (La Rioja) enviados por Lourdes Martínez:
Paco Paco...""saca el porrón que quiere este paisano vino"".
Digo yo que Nacho que tiene una gran labia... ja ja ja.
Con las mismas estoy esperando las fotos de ese preciado ternerito que degustásteis el otro día y luego hablamos ¿vale?.
Puede ser que esté subiendo a la ermita pero no lo se seguro.
Frio frio carámbanos de hielo.
Seguro que en alguna foto de esas que tenemos de los actuales danzadores aparece PAULA ESTEBAS " hija de Roberto y nieta de Amancio... actual campeona de Europa de baloncestosub20 ENHORABUENA.
Vista des Santivenia...
Amós, Santivenia vendría a ser un pago.... esta panorámica esta realizada desde SANTIVENIA.
Yo me siento que hablo sola en este foro.... como los locos, incluso Pepe y Vito me han abandonado y seguro que podrían aportar unos buenos comentarios, os espero a todos.
Buenos días cordovinachos si llueve por ahí como en Logroño podreis entrar un ratito a contar algo en el foro ¿no?.
Cristinaaaa ¿tu todavia no has visto a este personaje?.
Eso es Amós. Me refiero a la pista dada por Lourdes que como tu bien dices es un poco abstracta y dificil de comprender.
Bueno, bueno que historia os traeis, es un nuevo habitante de Cordovín de 1985... según data en el cartel que lleva encima, vigila los campos y desorienta a los pájaros, a mí me resultó chocante y por eso lo incorporé al foro ja ja.
Lourdes lo tuyo es como los reporteros información en vivo y en directo. Casi es como estar allí.
Cristina estoy esperando unas bonitas fotos de los almendros en flor... me veo teniendo que subir el fín de semana a hacerlas yo, pues esta gente está superocupada y eso que este año al no nevar no han parado ni un solo día de trabajar.
Leí hace unos días en el periódico "La Rioja" que el Aytº de Cordovín quiere hacer una especie de parque temático de la vid, con diferentes variedades de cepas, a ser posible muy viejas y para ello, necesitan personas expertas en la materia y dispuestas a colaborar en la plantación, injertado, etc, etc,. Así, que amigos Cordovinachos-Raneros, ánimo y manos a la obra.
Aprovecho la ocasión, para felicitar a Paula Benés Ibáñez, por el triunfo conseguido en Egipto. Un fuerte abrazo de un chinche de ... (ver texto completo)
Algo hay Amós... por lo menos yo he oido el comentario en el sindicato a la hora del vermut. Seguro que tendremos más noticias por estos foreros.
Nacho se da pocas vueltas por la zona y no ha visto el "guardián entre el centeno" digo yo.
¿Álguien sabe cuando empezó esta costumbre de llevar por las casas estas capillas y si en otros sitios se hace lo mismo?
Yo hablando con mi madre, ella recuerda haber visto estas capillas ya en casa de sus abuelos Isabel y Pedro (padres de mi abuela Simona)... así que por lo visto son unas auténticas reliquias, a ver si preguntais por ahí y nos enteramos.
¿Álguien sabe cuando empezó esta costumbre de llevar por las casas estas capillas y si en otros sitios se hace lo mismo?
Ahora la veo Juven"qué lince"... a estas fechas el lugar está mucho más frondoso y desde el camino yo no veía el merendero y me acerqué por curiosidad, creía que era más nuevo, me alegro que estés al loro.
en esa misma mesa estan sentados Venancio, Amadin, Cipriano y Fermin disfrutando de un porron de clarete. La foto esta en este foro y el lugar es calle valdecañas
Voy a buscar esa foto porque ahora la que no se ha dado cuenta soy yo.
Hola amiguita Lourdes, tu siempre tan activa nunca bajas la guardia, reconocemos y te agradecemos la gran labor que haces en este foro, te animo a que sigas en esa buena dirección.
Para los que están al corriente de las cosas del pueblo les pregunto. Este guardián yo diría que está en la cueva de Liberio, haber si e acertado.
Pepe el dueño del guardíán sabrá si es la cueva de Liberio... no tengo ni idea.
Vista des Santivenia...
A ver si sois capaces de reconocer el lugar.
Creo que en Cordovín existen tres capillas portátiles que se pasan por barrios de la Sagrada Familia y también llevan por las casas otra capilla de la Virgen de Valvanera, antes se quedaba estrictamente un día en cada casa porque había más población, ahora no es necesario hacerlo así. Tienen también una rejilla
para meter limosnas.
Este nuevo vecino no está para muchos trotes...
Hay Cristina el dueño ya sabe que hizo en verano su función cuidando la huerta, parece que también vigila la puertade esa cueva.
Es un guardián muy completo.... con guantes, botas, hoz etc.
Mari Carmen viendo esta foto en la que sale tu tocaya... seguro que te acuerdas de Nacho Matute, de Cirilo Matute Mena, de María Hervías Moral, de Jesús, Fede...
Cristina en Cordovín no se como andarán, en Logroño tenemos 1ºC y una niebla que apenas se ve, claro que por aquí se mete neblina enseguida por el valle del Ebro.
Parece ser que nevar no nieva, pero el blanco que tienen en Cordovín según vi ayer... viene por los almendros que ya están en flor, a ver si meten alguna preciosa estampa ahora que se pasan los foreros el día en el campo y no escriben.
Feliz día de San Valentín a todos los foreros enamorados o no.
Cordovinachos ¿dónde estamos?... no escribo por no hacerlo sola.
Hoy en Logroño a las 7h hacía 3ºC ¿cómo vais de frio en Cordovín... estais helados o nevados?
11 de febrero, Nuestra Señora de LOURDES. (11-2-1858 aparición)
Hay cantidad de chicas que al cumplirse el centenario de la Virgen en 1958 nos pusieron el nombre LOURDES
11 de febrero, Nuestra Señora de LOURDES. (11-2-1858 aparición)
Quizás los jóvenes de ahora salgan el sábado a pedir o simplemente se hagan una merienda.
En Cordovín no salieron a pedir, si en Alesanco... que lo hicieron en la carretera, debe de ser que no hay quintos aqui.
Los de 27-28 años ""quintos viejos"", si hicieron el sábado una cena en Logroño para celebrar la quintada.
Toño yo los conocía como chorizos de guisar, no había oido que se llamaran de sábado.
Es Asturias el chorizo "sabadiego" es una mezcla de chorizo y morcilla pues además del lomo, tocino, pimenton etc.. lleva cebolla y sangre, se utiliza en la fabada y también se come frito, es exquisito y da mucho sabor a la comida.
En el apartado de condolencias del diario La Rioja del miercoles 29 de Enero de 2014. Aparecía ésta adaptación sencilla y bonita de la famosa jotica a nuestro vecino Ángel Benés:
Cómo quieres que en invierno,
den rosicas mis rosales,
si una mañana de enero,
se nos fue el abuelo Ángel.
Yo a Angel lo escuché solo una vez cantar jotas en la terraza del sindicato junto a Vale...
Tenemos pocos joter@s en Cordovín.
Aquí en Cordovín creo recordar que los chorizos de sábado eran unos chorizos que tenian más tocino que lomo eran de menor calidad que los hechos con el mejor lomo y menos tocino pero cumplian muy bien en el cocido y a la parrilla acompañados de un clarete fresco estaban para chuparte los dedos.
Una vez curados no presentaban esa dureza de los chorizos de puro lomo por lo cual había dentaduras entradas en años que los preferian.
Toño yo los conocía como chorizos de guisar, no había oido que se llamaran de sábado.
la cecina se hace de vacuno viejo. Las piezas que admite la denominación de origen son: tapa, contra, cadera y babilla. Exigen un peso por pieza que oscila, según el orden dado, entre 14 y 5 kilos ya curada la cecina y seca. Para obtener el peso en estas piezas la vaca pesará en canal, o sea limpia, no menos de 380 kilos. Y yo te hablo de que mataré un capricho de ternerito de 90 kilos canal, tiene 100 días de vida, sólo ha bebido leche. Un capricho que lo repartiremos para Honorio y para mí. De ... (ver texto completo)
Como siempre Paco, da gusto leerte, explicas las cosas muy claramente.
Pero estoy viendo que sois muy sibaritas esta cuadrilla de mozos y además dejais a las parientas aparte, yo creía que San Valentín se celebraba en pareja.
De todas las maneras si a ellas no les importa... que lo disfruteis y quiero una foto del evento aunque me pongais los dientes largos.
Lourdes, creo que Toño se refiere a los chorizos que aquí llamamos "sabariegos" o de callo. Eran de segunda o tercera categoría, se aprovechaba carne inferior y se utilizaban para cocido o para días menos señalados. Aquí se dice que cuando llevas a casa por primera vez a tu novia hay que sacar los chorizos de callo. Si le gustan y les come va a ser una buena novia o esposa. Y si esos no le gustan tienes una segunda oportunidad, le sacas los chorizos buenos y seguro que esos sí le gustan. Lo malo ... (ver texto completo)
Paco de los terneritos lechales de 90 kg ¿no se hará cecina no?....
Lourdes, creo que Toño se refiere a los chorizos que aquí llamamos "sabariegos" o de callo. Eran de segunda o tercera categoría, se aprovechaba carne inferior y se utilizaban para cocido o para días menos señalados. Aquí se dice que cuando llevas a casa por primera vez a tu novia hay que sacar los chorizos de callo. Si le gustan y les come va a ser una buena novia o esposa. Y si esos no le gustan tienes una segunda oportunidad, le sacas los chorizos buenos y seguro que esos sí le gustan. Lo malo ... (ver texto completo)
Qué buena aclaración, muy didáctica, no había oido nunca "los sabariegos o de callo", los chorizos y salchichones que salen en la foto, son de cierva+panceta de cerdo a ver cómo salen.
Aqui están los quintos bien pertrechados.
Quizás los jóvenes de ahora salgan el sábado a pedir o simplemente se hagan una merienda.
No tienes uno de sábado por ahí para echar unos vasitos en la bodega...?
Toño la mayoría son salchichones, algún chorizo también hay, en estas fechas estarán demasiado frescos pero si le damos tiempo... con un buen YURSUN (que este año todavía está más imponente) se podrán probar.
¿Qué es eso de ""de sábado""? ¿asar en fresco?.
Aqui están los quintos bien pertrechados.
5-2-2014 Santa Águeda ¿cuanta gente ha disfrutado de este día?
Asi se prepara uno para el frio, buenos jamones y buenos chorizos saldrían de estos tres cochinos, a buen seguro está la gente preparando esta movida.
Bienvenida M. Carmen este foro está abierto para cualquiera que tenga ganas de opinar y poner fotos, estas que metió María muy entrañables sobretodo en estos momentos.
Con respecto al vestido, no dudo que estuvieras guapa en tus reciclajes de fiesta, es muy elegante y de largo y perciopelo... yo no había visto nunca así a ninguna novia. Un abrazo.
Querida M. Carnen el vestido te favorecería por lo elegante que es, largo, negro, terciopelo.... pero tú siempre has tenido buen tipo.
Cristina rosquillas no tengo para celebrar San Blas, en su lugar tengo este desván preparado para el frio.
Así amaneceréis mañana
Cristina en Cordovín no se como andarán, en Logroño tenemos 1ºC y una niebla que apenas se ve, claro que por aquí se mete neblina enseguida por el valle del Ebro.
Hoy día 3 "SAN BLAS"... QUE TENGAIS UN BUEN DÍA Y DISFRUTEIS DE LAS ROSQUILLAS.
Hoy día 3 "SAN BLAS"... QUE TENGAIS UN BUEN DÍA Y DISFRUTEIS DE LAS ROSQUILLAS.
Lourdes os doy a todos las gracias por el recordatorio que hacéis de mii padre, me he emocionado, referente al reciclaje de los vestidos de novia negros llevas razón, el de mi madre lo utilice yo estando estudiando en Bilbao para una fiesta en la escuela comercio y luego para las ocasiones especiales y recuerdo que cada vez que me lo ponía me decían que vestido más. Bonito y me sentía súper orgullosa era de terciopelo. Y me hacia típito
Bienvenida M. Carmen este foro está abierto para cualquiera que tenga ganas de opinar y poner fotos, estas que metió María muy entrañables sobretodo en estos momentos.
Con respecto al vestido, no dudo que estuvieras guapa en tus reciclajes de fiesta, es muy elegante y de largo y perciopelo... yo no había visto nunca así a ninguna novia. Un abrazo.
¿Álguien sabe cuando pasaron los vestidos de novia a cambiar del negro al blanco?.
La verdad es que eran más prácticos negros u oscuros a la hora de reciclarlos para ropa de domingo y eso era una buena razón, los blancos están la mayoria guardados en la caja o algunos han pasado a formar parte de las colchas de ocasión, no de diario.
Repasando esta foto... y leyendo que Nacho dice sería en 1964 supongo que por las obras de su casa... y puntualiza que no había antenas de televisión, me pregunto ¿cuando empezaron en Cordovín las televisiones y los teléfonos en las casas?, ¿álguien recuerda el año?, creo recordar que nos llevaban al sindicato desde la escuela a ver un programa didáctico de inglés... algunas mañanas (debieron ser pocas por lo que aprendimos ja ja, sobretodo porque algunas luego en las monjas estudiamos francés).
Y ... (ver texto completo)
... Me gusta más esta foto, más expresiva del mundo del vino, a pie de escalera.
A una escalera había que subirse para acompañarle en las jotas por el tono tan alto -La, Si- con el que arrancaba en los banquetes de boda en los que coincidí con él.
¿Cómo podíais tener esta foto guardada?, qué guapos y elegantes, sobretodo Sofía con esa bonita pamela, ya ves Nacho que todo está inventado... ¿dónde estaría la Anderson ja ja.
Aquí Angel se me parece a Jesús Domingo, sin embargo de más mayor Angel hijo me parecía su retrato.
Muy bonita la estampa.
Preciosa foto si señor, la más típica que podemos vender, esa y la que metiste de Angel a pie de cuba...
Seguro que había una buena cuadrilla para degustar esa chuletada y de sobremesa unas buenas jotas.
Ojala tuvieran este año esa nieve encima las cepas...
Estoy a deseo de una buena nevada en Cordovín.
