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Salud Alternativa

La zanahoria y sus beneficios naturales

Nutricionalmente, la zanahoria es una fuente extremadamente rica de vitamina A. El nombre caroteno, el cual es una forma de pro-vitamina, se ha derivado de la zanahoria. El caroteno es convertido en vitamina A por el higado y también es almacenado en nuestro cuerpo.

Las zanahorias son ricas en sodio, azufre, cloro y contienen pizcas de yodo. Los minerales contenidos en las zanahorias estan muy cerca de la cáscara, por lo tanto no debiesen ser peladas.

La zanahoria es rica en elementos alcalinos los cuales purifican y revitalizan la sangre. La zanahoria nutre el sistema completo del cuerpo y ayuda al mantenimiento del balance de acido-alcalino en el cuerpo.

El jugo de zanahoria es conocido como una bebida que da salud agradable para niños y adultos, fortalece los ojos y mantiene las membranas mucosas de todas las cavidades del cuerpo en condición saludable. Es beneficioso en el tratamiento de la piel seca y aspera.

Caida de dientes
El masticar una zanahoria inmediatamente después de la comida mata todos los gérmenes dañinos en la boca. Limpia los dientes, saca las particulas de comida alojadas en las entre los dientes y evita que las encias sangren y la caida de dientes.

Desordenes digestivos
El masticar zanahoria aumenta la saliva y apura la digestion suministrando las enzimas necesarias, minerales y vitaminas. El uso regular de las zanahorias evita la formación de ulcera gástrica y otros desordenes digestivos. El jugo de zanahoria es un efectivo remedio alimenticio para dolencias como cólico intestinal, colitis, apendicitis, ulsera peptica y dispepsia.