Ensalada
Ensalada de zanahorias con nata,
Ingredientes para 4 personas,
los ingredientes que entran en esta preparación no pueden ser ni mas sencillos ni mas elementales, para esta ensalada que tiene todos los aires de la "Nueva cocina"basta con disponer de estos 3 elementales productos, 6 zanahorias, 3 limones, y nata fresca bien batida para adorno,
Elaboracion
Previamente a su preparación se necesita limpiar bien las zanahorias, una vez echo se las ralla, poniéndolas en seguida a macerar en el zumo de limón durante aproximadamente una hora, a continuación se colocan en recipientes adecuados para tal fin, en los que se servirán a la mesa se procede a decorar las zanahorias complementándolas por encima con la nata batida
Ensalada de zanahorias con nata,
Ingredientes para 4 personas,
los ingredientes que entran en esta preparación no pueden ser ni mas sencillos ni mas elementales, para esta ensalada que tiene todos los aires de la "Nueva cocina"basta con disponer de estos 3 elementales productos, 6 zanahorias, 3 limones, y nata fresca bien batida para adorno,
Elaboracion
Previamente a su preparación se necesita limpiar bien las zanahorias, una vez echo se las ralla, poniéndolas en seguida a macerar en el zumo de limón durante aproximadamente una hora, a continuación se colocan en recipientes adecuados para tal fin, en los que se servirán a la mesa se procede a decorar las zanahorias complementándolas por encima con la nata batida