Ensaladas Verdes con Yogurt.
Ingredientes
Lechuga.
Morrón.
Brocoli.
Tomate.
Limón.
Yogurth natural (1 porción).
Una cucharadita de mayonesa.
Sal y pimienta.
Aceite de oliva.
Cómo Preparar
Cocer el brocoli por 5 minutos desde que el agua comienza a hervir. Cortar el morrón, tomate, lechuga. Las mezclas pueden variar entre sí. Puede ser solo morrón y tomate. Lechuga y morrón /lechuga y brocoli. En este paso queda a gusto del consumidor.
Y a todas estas mezclas agregar la siguiente salsa: yogurt mas mayonesa, sal y pimienta. Se agregan unas gotas de aceite de oliva y limón. Y dependiendo de la cantidad hecha esta ensalada puede servir como plato príncipal acompañado de alguna proteína (ya sea cocida o asada: carne de res, pollo o pavo)
Ingredientes
Lechuga.
Morrón.
Brocoli.
Tomate.
Limón.
Yogurth natural (1 porción).
Una cucharadita de mayonesa.
Sal y pimienta.
Aceite de oliva.
Cómo Preparar
Cocer el brocoli por 5 minutos desde que el agua comienza a hervir. Cortar el morrón, tomate, lechuga. Las mezclas pueden variar entre sí. Puede ser solo morrón y tomate. Lechuga y morrón /lechuga y brocoli. En este paso queda a gusto del consumidor.
Y a todas estas mezclas agregar la siguiente salsa: yogurt mas mayonesa, sal y pimienta. Se agregan unas gotas de aceite de oliva y limón. Y dependiendo de la cantidad hecha esta ensalada puede servir como plato príncipal acompañado de alguna proteína (ya sea cocida o asada: carne de res, pollo o pavo)