Postre.
Torta de chcolate a la naranja
INGREDIENTES:
* 375 gramos de azúcar
* 250 gramos de manteca
* 250 gramos de harina
* 5 huevos grandes
* 5 cucharadas cacao
* 1 cucharadita polvo de hornear
* Cáscara rallada de 2 naranjas
PARA DECORAR:
* cáscara de naranja confitada
* Azúcar impalpable
* Mermelada de naranja
PREPARACIÓN:
Cortar la manteca en trozos pequeños y dejar ablandar en un lugar tibio. Cascar los huevos en un bol, añadir el azúcar y batir con una batidora eléctrica hasta que se convierten en una crema clara y espumosa. Añadir la manteca y seguir trabajando la mezcla con un batidor hasta que todo esté bien mezclado y suave a la perfección. Mezclar la harina con el polvo de hornear y agregar poco a poco a la mezcla dejando caer un poco y mezclar con una cuchara de madera con movimientos envolventes. Añadir la ralladura de naranja y mezclar de nuevo
Torta de chcolate a la naranja
INGREDIENTES:
* 375 gramos de azúcar
* 250 gramos de manteca
* 250 gramos de harina
* 5 huevos grandes
* 5 cucharadas cacao
* 1 cucharadita polvo de hornear
* Cáscara rallada de 2 naranjas
PARA DECORAR:
* cáscara de naranja confitada
* Azúcar impalpable
* Mermelada de naranja
PREPARACIÓN:
Cortar la manteca en trozos pequeños y dejar ablandar en un lugar tibio. Cascar los huevos en un bol, añadir el azúcar y batir con una batidora eléctrica hasta que se convierten en una crema clara y espumosa. Añadir la manteca y seguir trabajando la mezcla con un batidor hasta que todo esté bien mezclado y suave a la perfección. Mezclar la harina con el polvo de hornear y agregar poco a poco a la mezcla dejando caer un poco y mezclar con una cuchara de madera con movimientos envolventes. Añadir la ralladura de naranja y mezclar de nuevo