recetas de cocina
primer plato
Tallarines en Salsa de Queso Azul y Nueces.
300 Gr. de tallarines.
150 Gr. de queso Azul o Roquefort.
1/2 taza de crema (nata) light.
1/4 de taza de leche.
100 Gr. de nueces picadas.
Sal y pimienta negra molida.
Cómo Preparar Tallarines en Salsa de Queso Azul y Nueces.
Haga cocer las pastas siguiendo las instrucciones del fabricante para
que estén al dente. En una cacerola verter el queso, la crema, la
leche, sal y pimienta al gusto. Dejar cocer a fuego lento revolviendo
con regularidad hasta que el queso esté totalmente fundido. Añadir
entonces la nuez picada. Verter finalmente esta salsa caliente sobre
las pastas. Se sirve con un vino tinto afrutado, o un blanco seco. recetas de ocina
primer plato
Tallarines en Salsa de Queso Azul y Nueces.
300 Gr. de tallarines.
150 Gr. de queso Azul o Roquefort.
1/2 taza de crema (nata) light.
1/4 de taza de leche.
100 Gr. de nueces picadas.
Sal y pimienta negra molida.
Cómo Preparar Tallarines en Salsa de Queso Azul y Nueces.
Haga cocer las pastas siguiendo las instrucciones del fabricante para
que estén al dente. En una cacerola verter el queso, la crema, la
leche, sal y pimienta al gusto. Dejar cocer a fuego lento revolviendo
con regularidad hasta que el queso esté totalmente fundido. Añadir
entonces la nuez picada. Verter finalmente esta salsa caliente sobre
las pastas. Se sirve con un vino tinto afrutado, o un blanco seco. recetas de ocina