Postre
Fondue de Chocolate
300 gr de chocolate con leche para fundir
150 gr de nata líquida
unas gotas de esencia de vainilla
Frutas variadas
zumo de limón
Cómo Preparar Fondue de Chocolate
En primer lugar vamos a cortar la fruta de forma que se pueda clavar
bien después en las brochetas o palitos (en cuadrados o rodajas
anchas, por ejemplo).
Echamos la fruta cortada en un bol y vertemos sobre ella zumo de
limón, para que no se oxide.
A continuación echamos el chocolate en trozos, la nata y la vainilla
en el recipiente de la fondue y calentamos en el microondas durante 1
minuto y medio, para que se derrita el chocolate. También se puede
derretir el chocolate al baño maría y una vez derretido añadirle la
nata y la vainilla.
Sacamos el bol, removemos bien con una cuchara de palo, y si la crema
es uniforme, ya la podemos poner debajo de la vela o fuego de la
fondue, para que conserve la temperatura ideal.
Ahora tan sólo queda mojar la fruta colocada en brochetas en el
chocolate de la fondue, y a disfrutar!
Fondue de Chocolate
300 gr de chocolate con leche para fundir
150 gr de nata líquida
unas gotas de esencia de vainilla
Frutas variadas
zumo de limón
Cómo Preparar Fondue de Chocolate
En primer lugar vamos a cortar la fruta de forma que se pueda clavar
bien después en las brochetas o palitos (en cuadrados o rodajas
anchas, por ejemplo).
Echamos la fruta cortada en un bol y vertemos sobre ella zumo de
limón, para que no se oxide.
A continuación echamos el chocolate en trozos, la nata y la vainilla
en el recipiente de la fondue y calentamos en el microondas durante 1
minuto y medio, para que se derrita el chocolate. También se puede
derretir el chocolate al baño maría y una vez derretido añadirle la
nata y la vainilla.
Sacamos el bol, removemos bien con una cuchara de palo, y si la crema
es uniforme, ya la podemos poner debajo de la vela o fuego de la
fondue, para que conserve la temperatura ideal.
Ahora tan sólo queda mojar la fruta colocada en brochetas en el
chocolate de la fondue, y a disfrutar!