postre
Tarta Integral de Pera al Cacao
Ingredientes
250GR DE HARINA INTEGRAL
100GR DE AZUCAR MORENO
40GR DE CACAO AMARGO
1KG DE PERAS
3 HUEVOS
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
LA PIEL RALLADA DE 1 NARANJA
1 SOBRE DE LEVADURA
EL ZUMO DE 1/2 NARANJA
3 CUCHARADAS DE AZUCAR GLAS
Cómo Preparar Tarta Integral de Pera al Cacao
EN UN BOL, BATIR LOS HEVOS CON EL AZUCAR MORENO HASTA QUE ESTEN
CREMOSOS Y HAYAN AUMENTADO DE VOLUMEN. AÑADIR LA HARINA MEZCLADA CON
EL CACAO Y LA LEVADURA. INCORPORAR LA RALLADURA DE NARANJA Y POCO A
POCO, EL ACEITE Y EL ZUMO D NARANJA, REMOVIENDO HASTA OBTENER UN
COMPUESTO LISO Y HOMOGENEO. PELAR LAS PERAS, PARTIRLAS POR LA MITAD,
RETIRARLES EL CORAZON, CORTARLAS EN TROCITOS E INCORPORARLAS A LA
MEZCLA. VERTER EL COMPUESTO EN UN MOLDE DE 22CM DE DIAMETRO Y COCER LA
TARTA EN EL HORNO PRECALENTADO A 200ºC DURANTE 50 MINUTOS. RETIRARLA,
DEJARLA ENFRIAR, DESMOLDARLA Y ESPOLVOREARLA CON EL AZUCAR GLAS
Tarta Integral de Pera al Cacao
Ingredientes
250GR DE HARINA INTEGRAL
100GR DE AZUCAR MORENO
40GR DE CACAO AMARGO
1KG DE PERAS
3 HUEVOS
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
LA PIEL RALLADA DE 1 NARANJA
1 SOBRE DE LEVADURA
EL ZUMO DE 1/2 NARANJA
3 CUCHARADAS DE AZUCAR GLAS
Cómo Preparar Tarta Integral de Pera al Cacao
EN UN BOL, BATIR LOS HEVOS CON EL AZUCAR MORENO HASTA QUE ESTEN
CREMOSOS Y HAYAN AUMENTADO DE VOLUMEN. AÑADIR LA HARINA MEZCLADA CON
EL CACAO Y LA LEVADURA. INCORPORAR LA RALLADURA DE NARANJA Y POCO A
POCO, EL ACEITE Y EL ZUMO D NARANJA, REMOVIENDO HASTA OBTENER UN
COMPUESTO LISO Y HOMOGENEO. PELAR LAS PERAS, PARTIRLAS POR LA MITAD,
RETIRARLES EL CORAZON, CORTARLAS EN TROCITOS E INCORPORARLAS A LA
MEZCLA. VERTER EL COMPUESTO EN UN MOLDE DE 22CM DE DIAMETRO Y COCER LA
TARTA EN EL HORNO PRECALENTADO A 200ºC DURANTE 50 MINUTOS. RETIRARLA,
DEJARLA ENFRIAR, DESMOLDARLA Y ESPOLVOREARLA CON EL AZUCAR GLAS