recetas de cocina
postre
Peras Cubiertas
6 peras maduras
4 tablillas chicas de chocolate semiamargo
3 cucharadas cafeteras de leche
1/2 taza de azucar
4 cucharadas soperas de ron
1 pizca de sal.
Cómo Preparar Peras Cubiertas
Pelamos y lavamos las peras, por último, les retiramos el corazón (no
quite los tallos). Luego, derretimos el chocolate a fuego bajo junto
con la leche, moviendo continuamente. Añadimos el ron y la pizca de
sal. Mezclamos. Seguidamente, cogemos las peras por el tallo y las
sumergimos en la salsa de chocolate. A continuación, las colocamos
sobre papel aluminio o encerado. Esperamos a que enfríe. Servimos.
postre
Peras Cubiertas
6 peras maduras
4 tablillas chicas de chocolate semiamargo
3 cucharadas cafeteras de leche
1/2 taza de azucar
4 cucharadas soperas de ron
1 pizca de sal.
Cómo Preparar Peras Cubiertas
Pelamos y lavamos las peras, por último, les retiramos el corazón (no
quite los tallos). Luego, derretimos el chocolate a fuego bajo junto
con la leche, moviendo continuamente. Añadimos el ron y la pizca de
sal. Mezclamos. Seguidamente, cogemos las peras por el tallo y las
sumergimos en la salsa de chocolate. A continuación, las colocamos
sobre papel aluminio o encerado. Esperamos a que enfríe. Servimos.