Recetas de cocina
primer plato
Espaguetis Picantes
1/2 kg de espaguetis
1 lata de anchoas
salsa de tomate
12 aceitunas negras deshuesadas
2 dientes de ajo
1 guindilla
perejil
orégano
aceite
sal
1 cucharadita de alcaparras
Cómo Preparar Espaguetis Picantes
Freimos los ajos. Mientras tanto, ponemos las anchoas en un poco de
agua. Luego le quitamos las espinitas y partimos en trozos. Añadimos a
los ajos y dejamos unos segundos. Seguidamente, incorporamos las
aceitunas picadas, las alcaparras, la guindilla, el orégano, el
perejil y el tomate. Dejamos cocer unos minutos a fuego lento. A
continuación, cocinamos la pasta en abundante agua y sal hasta que
quede al dente. Escurrimos y colocamos en una bandeja con la salsa por
encima. Servir muy calientes.
primer plato
Espaguetis Picantes
1/2 kg de espaguetis
1 lata de anchoas
salsa de tomate
12 aceitunas negras deshuesadas
2 dientes de ajo
1 guindilla
perejil
orégano
aceite
sal
1 cucharadita de alcaparras
Cómo Preparar Espaguetis Picantes
Freimos los ajos. Mientras tanto, ponemos las anchoas en un poco de
agua. Luego le quitamos las espinitas y partimos en trozos. Añadimos a
los ajos y dejamos unos segundos. Seguidamente, incorporamos las
aceitunas picadas, las alcaparras, la guindilla, el orégano, el
perejil y el tomate. Dejamos cocer unos minutos a fuego lento. A
continuación, cocinamos la pasta en abundante agua y sal hasta que
quede al dente. Escurrimos y colocamos en una bandeja con la salsa por
encima. Servir muy calientes.