recetas de cocina
Postre
Natillas de Vainilla (thermomix)
500 gr de leche a temperatura ambiente.
100 gr de leche condensada.
2 huevos.
1 vaina de vainilla, o dos cucharitas de azúcar vainillado, o unas
gotas de esencia de vainilla.
1 cucharita de postre rasa de maizena.
1 chorrito de ron (opcional).
15 gr de margarina (opcional).
Cómo Preparar Natillas de Vainilla (thermomix)
Se ponen todos los ingredientes en el vaso, menos la margarina, y se
mezclan unos segundos a velocidad 3. Se pone la mariposa y se programa
8 minutos, a 90º, velocidad uno y medio. Al terminar el tiempo, se
añade la margarina y se mezcla unos unos segundos más a a velocidad 2
y sin temperatura. Se vuelca inmediatamente en cuencos individuales y
cuando se enfrian se pasan al frigorífico. Antes de servir, se
espolvorean con canela.
Postre
Natillas de Vainilla (thermomix)
500 gr de leche a temperatura ambiente.
100 gr de leche condensada.
2 huevos.
1 vaina de vainilla, o dos cucharitas de azúcar vainillado, o unas
gotas de esencia de vainilla.
1 cucharita de postre rasa de maizena.
1 chorrito de ron (opcional).
15 gr de margarina (opcional).
Cómo Preparar Natillas de Vainilla (thermomix)
Se ponen todos los ingredientes en el vaso, menos la margarina, y se
mezclan unos segundos a velocidad 3. Se pone la mariposa y se programa
8 minutos, a 90º, velocidad uno y medio. Al terminar el tiempo, se
añade la margarina y se mezcla unos unos segundos más a a velocidad 2
y sin temperatura. Se vuelca inmediatamente en cuencos individuales y
cuando se enfrian se pasan al frigorífico. Antes de servir, se
espolvorean con canela.