Hierbas medicinales
Propiedades del Apio Silvestre
Las amas de casa del Mediodía francés utilizan esta planta de la familia de las umbelíferas, prima del apio, para aromatizar su sopa al pistou. Las «comadres» italianas le dan el mismo uso en su minestrone. Obtienen, gracias a él, unos caldos altamente diuréticos y, al parecer, afrodisíacos. Pero esto permanece en el secreto de las propias familias, y es ahí donde hay que ir a buscar la clave de la fuerte natalidad que caracteriza a esa zona.
Propiedades del algarrobo
Algarrobo: (Hymecana courbarl, garrofero)
Se obtiene del árbol algarrobo, se usa para combatir catarros y como laxante. La harina de algarroba reemplaza el chocolate. Es un alimento nutritivo y natural, sin los aditivos químicos que se le incorporan al chocolate.
Propiedades del Anís Estrellado
Anís estrellado: (Ilicium verum, badiana, badian)
El anís estrellado es el fruto.
Originario de la China.
Con sabor fuerte, picante y algo dulce.
Alivio cólicos, combate el reumatismo.
Se usa contra los dolores nerviosos, catarros, tos crónica y digestiones lentas.
Las semillas en infusión abren el apetito, eliminan gases y cólicos infantiles.
Propiedades del Apio Silvestre
Las amas de casa del Mediodía francés utilizan esta planta de la familia de las umbelíferas, prima del apio, para aromatizar su sopa al pistou. Las «comadres» italianas le dan el mismo uso en su minestrone. Obtienen, gracias a él, unos caldos altamente diuréticos y, al parecer, afrodisíacos. Pero esto permanece en el secreto de las propias familias, y es ahí donde hay que ir a buscar la clave de la fuerte natalidad que caracteriza a esa zona.
Propiedades del algarrobo
Algarrobo: (Hymecana courbarl, garrofero)
Se obtiene del árbol algarrobo, se usa para combatir catarros y como laxante. La harina de algarroba reemplaza el chocolate. Es un alimento nutritivo y natural, sin los aditivos químicos que se le incorporan al chocolate.
Propiedades del Anís Estrellado
Anís estrellado: (Ilicium verum, badiana, badian)
El anís estrellado es el fruto.
Originario de la China.
Con sabor fuerte, picante y algo dulce.
Alivio cólicos, combate el reumatismo.
Se usa contra los dolores nerviosos, catarros, tos crónica y digestiones lentas.
Las semillas en infusión abren el apetito, eliminan gases y cólicos infantiles.