recetas de cocina
postre
Bizcocho Jugoso de Naranja
250 GR. DE AZÚCAR
1 NARANJA GRANDE
3 HUEVOS
100 ML. DE ACEITE DE OLIVA SUAVE O GIRASOL
1 YOGURT NATURAL
220 GR. DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA
CUBIERTA:
CHOCOLATE NESTLÉ POSTRES
MARGARINA O MANTEQUILLA
LECHE O NATA
Cómo Preparar Bizcocho Jugoso de Naranja
Precalentar el horno a 180º.
Cortar las dos puntas a la naranja, trocearla con piel y triturarla.
Con la batidora de varillas batimos la naranja triturada Junto con el
azúcar y los huevos, batir unos minutos y añadir el aceite y el
yogurt, mezclar muy bien.
Ahora añadimos la harina y la levadura mezcladas y tamizadas. Mezclar.
Forrar un molde de 24-22x 26 más o menos, engrasarlo y enharinarlo,
verter la mezcla y hornear 50-55 min. aproximadamente (depende de cada
horno) a 180º. Pincharlo, cuando la aguja salga limpia ya está.
Dejar enfriar fuera del horno.
Si queremos podemos cubrirlo con chocolate, pues la mezcla de naranja
con chocolate es insuperable!
Para ello fundimos chocolate con un poco de margarina o mantequilla y
un poco de nata o leche. Cubrir el bizcocho.
postre
Bizcocho Jugoso de Naranja
250 GR. DE AZÚCAR
1 NARANJA GRANDE
3 HUEVOS
100 ML. DE ACEITE DE OLIVA SUAVE O GIRASOL
1 YOGURT NATURAL
220 GR. DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA
CUBIERTA:
CHOCOLATE NESTLÉ POSTRES
MARGARINA O MANTEQUILLA
LECHE O NATA
Cómo Preparar Bizcocho Jugoso de Naranja
Precalentar el horno a 180º.
Cortar las dos puntas a la naranja, trocearla con piel y triturarla.
Con la batidora de varillas batimos la naranja triturada Junto con el
azúcar y los huevos, batir unos minutos y añadir el aceite y el
yogurt, mezclar muy bien.
Ahora añadimos la harina y la levadura mezcladas y tamizadas. Mezclar.
Forrar un molde de 24-22x 26 más o menos, engrasarlo y enharinarlo,
verter la mezcla y hornear 50-55 min. aproximadamente (depende de cada
horno) a 180º. Pincharlo, cuando la aguja salga limpia ya está.
Dejar enfriar fuera del horno.
Si queremos podemos cubrirlo con chocolate, pues la mezcla de naranja
con chocolate es insuperable!
Para ello fundimos chocolate con un poco de margarina o mantequilla y
un poco de nata o leche. Cubrir el bizcocho.