Trucos de cocina
Cuando se quema el arroz al cocinar
Si al cocinar se le quema el arroz y la superficie está bien pero con olor a quemado y no le queda tiempo de hacer otro, pelar una cebolla, partirla, lavarla y ponerla al centro del arroz 5 minutos después el olor a quemado desaparece.
Para cortar la lechuga
Las hojas de lechuga debiesen ser cortadas con la mano, el cortar con un cuchillo pone los bordes café más rápido. Si tu debes cortar lechuga, asegúrate de usar una cuchillo de acero inoxidable. La parte de afuera de las hojas más verdes de la lechuga contiene más vitaminas y minerales que las hojas interiores más pálidas.
Congelando uvas
Si las uvas no son tan dulces congélalas y van a tener un sabor bien rico y dulce.
Como aprovechar la fruta levemente golpeada
La fruta levemente golpeada o machucada no debería desperdiciarse. Coloca la fruta en una liquadora con algo de yogur de vainilla o helado bajo en crema, leche desnatada, hielo molido y una pizca de azucar
Cuando se quema el arroz al cocinar
Si al cocinar se le quema el arroz y la superficie está bien pero con olor a quemado y no le queda tiempo de hacer otro, pelar una cebolla, partirla, lavarla y ponerla al centro del arroz 5 minutos después el olor a quemado desaparece.
Para cortar la lechuga
Las hojas de lechuga debiesen ser cortadas con la mano, el cortar con un cuchillo pone los bordes café más rápido. Si tu debes cortar lechuga, asegúrate de usar una cuchillo de acero inoxidable. La parte de afuera de las hojas más verdes de la lechuga contiene más vitaminas y minerales que las hojas interiores más pálidas.
Congelando uvas
Si las uvas no son tan dulces congélalas y van a tener un sabor bien rico y dulce.
Como aprovechar la fruta levemente golpeada
La fruta levemente golpeada o machucada no debería desperdiciarse. Coloca la fruta en una liquadora con algo de yogur de vainilla o helado bajo en crema, leche desnatada, hielo molido y una pizca de azucar