recetas de cocina
primer plato
Espaguetis al Oregano
espaguetis
250 grs
aceite de oliva
8 cucharadas
tomate
500 grs maduros
ajo
1 diente
perejil
1 manojo
oregano
1 cucharadita
sal
pimienta blanca
Cómo Preparar Espaguetis al Oregano
Primero cocemos la pasta hasta que esté al dente. Pasado ese tiempo, escurrimos la pasta y rocíamos con un poco de aceite. A continuación, lavamos los tomates, los cortamos por la mitada y lo rallamos evitando que pase la piel y las pepitas. Posteriormente, se prensa el ajo y se añade al jugo de tomate. Picamos fino el perejil y los mezclamos con el orégano y el tomate. Por último, vamos agregando el aceite removiendo como si estuvieramos realizando una mayonesa, debe quedar bien integrado. Finalmente, aliñamos los espaguetis con la salsa.
primer plato
Espaguetis al Oregano
espaguetis
250 grs
aceite de oliva
8 cucharadas
tomate
500 grs maduros
ajo
1 diente
perejil
1 manojo
oregano
1 cucharadita
sal
pimienta blanca
Cómo Preparar Espaguetis al Oregano
Primero cocemos la pasta hasta que esté al dente. Pasado ese tiempo, escurrimos la pasta y rocíamos con un poco de aceite. A continuación, lavamos los tomates, los cortamos por la mitada y lo rallamos evitando que pase la piel y las pepitas. Posteriormente, se prensa el ajo y se añade al jugo de tomate. Picamos fino el perejil y los mezclamos con el orégano y el tomate. Por último, vamos agregando el aceite removiendo como si estuvieramos realizando una mayonesa, debe quedar bien integrado. Finalmente, aliñamos los espaguetis con la salsa.