Truco de cocina
EL CONSEJO DE LA NARANJA
PARA QUIENES COCINAN, VA ESTE SUPER CONSEJO:
Si tienes que hacer un guiso, o un asado al horno: de pavo, cordero, cerdo, o lo que sea...
Coloca una naranja entera y no pelada (¡lavada si!) en el cocido, guiso, o en la carne al horno…
Realmente funciona, hasta parece un milagro. La grasa queda toda dentro de la naranja, basta cortarla para confirmarlo
¡La naranja no modifica en nada el sabor de la comida ni de la carne al horno y todo queda súper ligero!.
Pruébalo con un pedazo de salchicha o chorizo...
Pones a hervir agua, pinchas la salchicha con un tenedor, colocas la naranja en el cazo, después la salchicha y... ¡Compruébalo!.
En 5 minutos la grasa estará toda en la naranja
Después cocinas la salchicha o chorizo y ves qué deliciosa queda... Y la olla sin grasa…
Esto podría servirle a alguien, por eso transmito lo que aprendí
(¡Si no cocinas, pásalo a quien lo haga, porque solo hará bien a la salud de quienes comen!)
Limpieza
Para saber si las cerezas tienen gusanos
Para ver si las cerezas tienen gusanos en ellas, colocalas en agua. Si ellas flotan es que tienen gusanos.
Lechuga limpia
Para limpiar a fondo la lechuga de cualquier bichito, es conveniente sumergir las hojas en abundante agua con un chorro de vinagre y dejarlas un minuto allí. Luego enjuagarlas unas tres veces muy bien y quedarán listas para utilizar.
Para una buena limpieza en la cocina
Se debe usar toallas de papel porque reducen el riesgo de contaminación cruzada, ya que ellas pueden ser eliminadas.
El agua con jabón caliente es muy útil para limpiar en forma adecuada la mayoría de las superficies, pero asegúrate de enjuagar la superficie con agua limpia para sacar cualquier jabón y suciedad que quede.
Los limpiadores anti bacterianos ofrecen una forma segura, efectiva de limpiar las áreas donde se come, sólo revisa para asegurarte que sean desinfectantes autorizados.
Copas brillantes
Las copas se mantienen brillantes si después de lavarlas, se dejan escurrir sobre un secador. Si se quieren secar a mano, no debe usarse un secador de algodón, porque dejaría partículas de material en el cristal.
EL CONSEJO DE LA NARANJA
PARA QUIENES COCINAN, VA ESTE SUPER CONSEJO:
Si tienes que hacer un guiso, o un asado al horno: de pavo, cordero, cerdo, o lo que sea...
Coloca una naranja entera y no pelada (¡lavada si!) en el cocido, guiso, o en la carne al horno…
Realmente funciona, hasta parece un milagro. La grasa queda toda dentro de la naranja, basta cortarla para confirmarlo
¡La naranja no modifica en nada el sabor de la comida ni de la carne al horno y todo queda súper ligero!.
Pruébalo con un pedazo de salchicha o chorizo...
Pones a hervir agua, pinchas la salchicha con un tenedor, colocas la naranja en el cazo, después la salchicha y... ¡Compruébalo!.
En 5 minutos la grasa estará toda en la naranja
Después cocinas la salchicha o chorizo y ves qué deliciosa queda... Y la olla sin grasa…
Esto podría servirle a alguien, por eso transmito lo que aprendí
(¡Si no cocinas, pásalo a quien lo haga, porque solo hará bien a la salud de quienes comen!)
Limpieza
Para saber si las cerezas tienen gusanos
Para ver si las cerezas tienen gusanos en ellas, colocalas en agua. Si ellas flotan es que tienen gusanos.
Lechuga limpia
Para limpiar a fondo la lechuga de cualquier bichito, es conveniente sumergir las hojas en abundante agua con un chorro de vinagre y dejarlas un minuto allí. Luego enjuagarlas unas tres veces muy bien y quedarán listas para utilizar.
Para una buena limpieza en la cocina
Se debe usar toallas de papel porque reducen el riesgo de contaminación cruzada, ya que ellas pueden ser eliminadas.
El agua con jabón caliente es muy útil para limpiar en forma adecuada la mayoría de las superficies, pero asegúrate de enjuagar la superficie con agua limpia para sacar cualquier jabón y suciedad que quede.
Los limpiadores anti bacterianos ofrecen una forma segura, efectiva de limpiar las áreas donde se come, sólo revisa para asegurarte que sean desinfectantes autorizados.
Copas brillantes
Las copas se mantienen brillantes si después de lavarlas, se dejan escurrir sobre un secador. Si se quieren secar a mano, no debe usarse un secador de algodón, porque dejaría partículas de material en el cristal.