2º plato
Pollo al Horno en Salsa de Yogurt.
6 piernas de pollo.
170 ml de yogurt natural.
170 gr de queso parmesano.
50 gr de mostaza.
25 ml de salsa inglesa o salsa negra.
50 ml de vino blanco.
Sal y pimienta al gusto.
Cómo Preparar Pollo al Horno en Salsa de Yogurt.
En un molde colocar las piernas de pollo, sazonarlas con sal,
pimienta, salsa inglesa y vino blanco. En un recipiente aparte mezclar
yogurt con mostaza, queso parmesano. Agregar sal y pimienta al gusto.
Cubrir el pollo con esta mezcla y meterlo al horno, precalentado a
150°C por 30 minutos. Servir acompañado de puré de papas y lechuga.
Pollo al Horno en Salsa de Yogurt.
6 piernas de pollo.
170 ml de yogurt natural.
170 gr de queso parmesano.
50 gr de mostaza.
25 ml de salsa inglesa o salsa negra.
50 ml de vino blanco.
Sal y pimienta al gusto.
Cómo Preparar Pollo al Horno en Salsa de Yogurt.
En un molde colocar las piernas de pollo, sazonarlas con sal,
pimienta, salsa inglesa y vino blanco. En un recipiente aparte mezclar
yogurt con mostaza, queso parmesano. Agregar sal y pimienta al gusto.
Cubrir el pollo con esta mezcla y meterlo al horno, precalentado a
150°C por 30 minutos. Servir acompañado de puré de papas y lechuga.