Ensalada
Ensalada Murciana.
1 bote de tomate pelado en conserva.
1 cebolla tierna.
3 huevos duros.
Aceitunas negras.
2 latas pequeñas de atún.
Sal.
Aceite de oliva.
Cómo Preparar Ensalada Murciana.
Los ingredientes, al trocearlos, no los dejemos muy pequeños, pues
recordemos que es una ensalada. En una ensaladera vamos echando el
tomate troceado. El tomate en conserva tiene un sabor muy distinto al
tomate natural, ya que pierde su acidez.
La cebolla picadita muy fina, en juliana, que sería en forma de medio
aro. Troceamos los huevos duros y añadimos las aceitunas negras, si
puede ser de Coquilla (unas aceitunas bastante pequeñas, muy poco
amargas), y el atún.
Añadimos aceite y sal al gusto. Lo mezclamos todo y a la mesa.
Ensalada Murciana.
1 bote de tomate pelado en conserva.
1 cebolla tierna.
3 huevos duros.
Aceitunas negras.
2 latas pequeñas de atún.
Sal.
Aceite de oliva.
Cómo Preparar Ensalada Murciana.
Los ingredientes, al trocearlos, no los dejemos muy pequeños, pues
recordemos que es una ensalada. En una ensaladera vamos echando el
tomate troceado. El tomate en conserva tiene un sabor muy distinto al
tomate natural, ya que pierde su acidez.
La cebolla picadita muy fina, en juliana, que sería en forma de medio
aro. Troceamos los huevos duros y añadimos las aceitunas negras, si
puede ser de Coquilla (unas aceitunas bastante pequeñas, muy poco
amargas), y el atún.
Añadimos aceite y sal al gusto. Lo mezclamos todo y a la mesa.