OYON: Recetas de cocina...

Recetas de cocina

2º plato

Hamburguesas de Salmon.

Ingredientes

500 gramos de salmón.
3 cucharaditas de cebolla muy picada.
3 cucharadas soperas de fécula de patata.
Aceite de oliva.
Sal.

Cómo Preparar Hamburguesas de Salmon.

Tritura el salmón en la picadora. A continuación, añade la cebolla picada, sal y la fécula de patata. Prepara con esta mezcla 8 hamburguesas pequeñas y cocínalas a la plancha.