OYON: Cocina...

Cocina

Cocina

Como eliminar el exceso de sal de una comida

Si tu sopa o guiso esta demasiado salado, agrega unas papas crudas. Elimínalas después de que ellas se hayan cocinado. Ellas habrán absorbido la sal.

Como pelar los ajos

Para pelar con más facilidad los ajos, mi abuelita me recomendaba hacer dos cosas:
Mojarlos
Aplastarlos ligeramente.
Y claro después de seguir estos dos pasos sencillitos lo único que queda por hacer es apartar la piel y listo.

Productos a base de harina

Para mantener los insectos fuera de los productos que a base de harina; harina de trigo, harina de maíz, etc. se debe agregar una hoja de laurel en cada recipiente.

Limón en gotas.

Si sólo necesita unas gotitas de limón, introduzca una aguja fina por uno de sus extremos y exprima a través del agujero las gotas necesarias.