Trucos de cocina
Congelar
Guardar todos los alimentos perecibles en el refrigerador (carne, pescado, pollo, paté, etc.) Mantener el refrigerado debajo de los 4 grados Celsius y el congelador a –18 grados Celsius y mantenerlo limpio.
Para que tus bebidas no se rebasen al servirlas
Para evitar que los bebidas se rebasen cuando lo viertes en un vaso, usa un vaso tibio, luego ponlo en hielo para enfriarlo.
Para que ya no llores con la cebolla
Antes de picar la cebolla quítale todas las partes que no te van a servir y luego la metes unos minutos al refrigerador hasta que se ponga fría, eso evitara que te haga llorar.
Para platos listos a tiempo
Los medidores de tiempo o timers de la cocina son baratos. Puedes tener varios y poner uno para cada plato, así te evitas el tener que estar calculando cuando cada plato debiese estar listo.
Congelar
Guardar todos los alimentos perecibles en el refrigerador (carne, pescado, pollo, paté, etc.) Mantener el refrigerado debajo de los 4 grados Celsius y el congelador a –18 grados Celsius y mantenerlo limpio.
Para que tus bebidas no se rebasen al servirlas
Para evitar que los bebidas se rebasen cuando lo viertes en un vaso, usa un vaso tibio, luego ponlo en hielo para enfriarlo.
Para que ya no llores con la cebolla
Antes de picar la cebolla quítale todas las partes que no te van a servir y luego la metes unos minutos al refrigerador hasta que se ponga fría, eso evitara que te haga llorar.
Para platos listos a tiempo
Los medidores de tiempo o timers de la cocina son baratos. Puedes tener varios y poner uno para cada plato, así te evitas el tener que estar calculando cuando cada plato debiese estar listo.