Cocina
Para evitar el aceite quemado cuando frias cosas con harina o pan
Al preparar alimentos empanados con pan rallado o harina generalmente el pan o la harina se van hacia el fondo de la olla o sartén en que estamos friendo y el se quema el aceite con estos elementos, para evitar que esto suceda se recomienda poner un corcho en el aceite.
Cocina
Las carnes vegetales
Los vegetarianos conocen muy bien las carnes vegetales y una gran mayoría de ellos las incluyen en sus menús diarios ya que le proporcionan a nuestro organismo parte de los nutrientes que aportaría el consumo de carne.
Las carnes vegetales están elaboradas principalmente a partir de tofu (un producto derivado de la soja) y seitán (una especie de pan que se obtiene de gluten de trigos y algas), y se comercializa en forma de hamburguesa, salchicha o escalopa. La gran mayoría proceden de agricultura ecológica, lo que deja patente la relación entre el vegetarianismo y el ecologismo
Cuidado con las etiquetas (recuerde leerlas) al comprarlos aunque se asocian a una dieta alternativa y vale la pena recordar que son productos elaborados industrialmente y pecan de algunos defectos comunes a este tipo de preparaciones como exceso de sal y en algunos casos como en las salchichas, exceso también de grasa.
Las papas dulces
Las papas dulces son una fuente muy abundante de beta caroteno. Media taza de papas dulces es más alta en beta caroteno que una zanahoria mediana, además es alta en fibra.
Huevos cocidos sin cáscara
Si deseas cocer bien tus huevos y al pelarlos que toda la cáscara se desprenda, pues solo agrega un poco de sal al momento de cocerlos. Cuando los descascaras, toda la cáscara se viene como muda de serpiente y tendrás un huevo 100% sin cáscara.
Limpiar herbidor de agua eléctrico
Vierta 0,5 litro de vinagre blanco en el hervidor y agregue agua hasta llenarlo; déjelo reposar durante más de una (1) hora.
Vacíe la solución del hervidor; limpie con un paño húmedo los depósitos de sarro que queden en su interior.
Llene el hervidor con agua limpia, hágala hervir y luego bótela. Repita la operación y el hervidor quedará listo para ser usado.
Si es necesario, repita las operaciones mencionadas varias veces.
Para evitar el aceite quemado cuando frias cosas con harina o pan
Al preparar alimentos empanados con pan rallado o harina generalmente el pan o la harina se van hacia el fondo de la olla o sartén en que estamos friendo y el se quema el aceite con estos elementos, para evitar que esto suceda se recomienda poner un corcho en el aceite.
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Las carnes vegetales
Los vegetarianos conocen muy bien las carnes vegetales y una gran mayoría de ellos las incluyen en sus menús diarios ya que le proporcionan a nuestro organismo parte de los nutrientes que aportaría el consumo de carne.
Las carnes vegetales están elaboradas principalmente a partir de tofu (un producto derivado de la soja) y seitán (una especie de pan que se obtiene de gluten de trigos y algas), y se comercializa en forma de hamburguesa, salchicha o escalopa. La gran mayoría proceden de agricultura ecológica, lo que deja patente la relación entre el vegetarianismo y el ecologismo
Cuidado con las etiquetas (recuerde leerlas) al comprarlos aunque se asocian a una dieta alternativa y vale la pena recordar que son productos elaborados industrialmente y pecan de algunos defectos comunes a este tipo de preparaciones como exceso de sal y en algunos casos como en las salchichas, exceso también de grasa.
Las papas dulces
Las papas dulces son una fuente muy abundante de beta caroteno. Media taza de papas dulces es más alta en beta caroteno que una zanahoria mediana, además es alta en fibra.
Huevos cocidos sin cáscara
Si deseas cocer bien tus huevos y al pelarlos que toda la cáscara se desprenda, pues solo agrega un poco de sal al momento de cocerlos. Cuando los descascaras, toda la cáscara se viene como muda de serpiente y tendrás un huevo 100% sin cáscara.
Limpiar herbidor de agua eléctrico
Vierta 0,5 litro de vinagre blanco en el hervidor y agregue agua hasta llenarlo; déjelo reposar durante más de una (1) hora.
Vacíe la solución del hervidor; limpie con un paño húmedo los depósitos de sarro que queden en su interior.
Llene el hervidor con agua limpia, hágala hervir y luego bótela. Repita la operación y el hervidor quedará listo para ser usado.
Si es necesario, repita las operaciones mencionadas varias veces.