Galletas de Nata.
250 ml de nata.
250 gr de azúcar.
2 yemas.
400 gr de harina aproximadamente.
Cómo Preparar Galletas de Nata.
Se mezcla la nata con los huevos y el azúzar. Se va incorporando la
harina poco a poco hasta conseguir una masa blandita. Conviene no
pasarse con la cantidad de harina para que no salgan duras. Se deja
reposar la masa en el friforífico una media hora, y luego se extiende
la masa dejando una altura de medio centímetro y se moldea al gusto.
Yo he usado un cortapastas y me han quedado así de bonitas, con forma
de galleta o de rosquilla. Se hornean a 180º unos 15 minutos o hasta
que comiencen a dorarse
250 ml de nata.
250 gr de azúcar.
2 yemas.
400 gr de harina aproximadamente.
Cómo Preparar Galletas de Nata.
Se mezcla la nata con los huevos y el azúzar. Se va incorporando la
harina poco a poco hasta conseguir una masa blandita. Conviene no
pasarse con la cantidad de harina para que no salgan duras. Se deja
reposar la masa en el friforífico una media hora, y luego se extiende
la masa dejando una altura de medio centímetro y se moldea al gusto.
Yo he usado un cortapastas y me han quedado así de bonitas, con forma
de galleta o de rosquilla. Se hornean a 180º unos 15 minutos o hasta
que comiencen a dorarse