Bombones de Ciruelas
Ingredientes
20 Ciruelas pasas sin carozo
10 Nueces
½ taza Cognac
100g Chocolate cobertura
1Cucharada mantequilla
Cómo Preparar
Durante quince minutos remojar las ciruelas en cognac. Luego escurrimos las ciruelas y reservamos el cognac restante. A continuación retiramos las cascaras de las nueces y las dividimos por mitades. Mientras tanto, derretimos el chocolate con la mantequilla a baño de María, prestando atención de que el vapor de agua no tome contacto con la mezcla. Luego añadimos el cognac a la mezcla de chocolate. A cntinuación rellenamos las ciruelas con las ½ nueces y cubrimos las ciruelas con la mezcla de chocolate. Para finalizar colocamos los bombones en los pirotines.
Ingredientes
20 Ciruelas pasas sin carozo
10 Nueces
½ taza Cognac
100g Chocolate cobertura
1Cucharada mantequilla
Cómo Preparar
Durante quince minutos remojar las ciruelas en cognac. Luego escurrimos las ciruelas y reservamos el cognac restante. A continuación retiramos las cascaras de las nueces y las dividimos por mitades. Mientras tanto, derretimos el chocolate con la mantequilla a baño de María, prestando atención de que el vapor de agua no tome contacto con la mezcla. Luego añadimos el cognac a la mezcla de chocolate. A cntinuación rellenamos las ciruelas con las ½ nueces y cubrimos las ciruelas con la mezcla de chocolate. Para finalizar colocamos los bombones en los pirotines.