(Mixto de longanizas a la parrilla)
Ingredientes para 4 personas:
8 longanizas rojas, 8 longanizas blancas, 6 lonchas de bacon, salvia,
romero, timo, sal, pimienta negra molida, aceite.
Cómo Preparar Sandwich Di Salsiccie Alla Griglia (mixto de Longanizas
a la Parrilla)
Pre calentar el horno a 220º.
En una mesa de trabajo, picar las hierbas con sal y pimienta.
Condimentar las longanizas y formar un circulo.
Entre las longanizas, poner las lonchas de panceta o bacon y con la
ayuda de palillos para brochetas, mantener todo junto. Disponer en una
bandeja de horno y rociar con un poco de aceite.
Hornear en modalidad grill 15 minutos por lado.
Sacar y servir troceado con la guarnición que os apetece!
Recomiendo un vino tinto Oyebro de Rioja Alavesa
Ingredientes para 4 personas:
8 longanizas rojas, 8 longanizas blancas, 6 lonchas de bacon, salvia,
romero, timo, sal, pimienta negra molida, aceite.
Cómo Preparar Sandwich Di Salsiccie Alla Griglia (mixto de Longanizas
a la Parrilla)
Pre calentar el horno a 220º.
En una mesa de trabajo, picar las hierbas con sal y pimienta.
Condimentar las longanizas y formar un circulo.
Entre las longanizas, poner las lonchas de panceta o bacon y con la
ayuda de palillos para brochetas, mantener todo junto. Disponer en una
bandeja de horno y rociar con un poco de aceite.
Hornear en modalidad grill 15 minutos por lado.
Sacar y servir troceado con la guarnición que os apetece!
Recomiendo un vino tinto Oyebro de Rioja Alavesa