OYON: Ensalada Sevillana....

Ensalada Sevillana.

3 naranjas grandes.
1 cebolla tierna.
Olivas negras.
Aceite de oliva y vinagre de módena.
Sal maldon.

Cómo Preparar Ensalada Sevillana.

Pelar y cortar la naranja a rodajas. Disponer en un plato plano.
Cortar la cebolla en aros, y colocar por encima de la naranja. Decorar
con las olivas negras y regar con un poco de aceite de oliva y vinagre
de módena. Espolvorear sal maldon. Esta ensalada es típica de
Andalucía, es fácil de hacer y original.