Los alimentos durante el verano
Las frutas y verduras son los alimentos más adecuados para el verano por su elevado contenido de agua, fibra, vitaminas y otros nutrientes. En épocas de calor el cuerpo agradece las comidas ligeras y refrescantes y las frutas y verduras de esta temporada permiten saciar el hambre y sed, además de contribuir a mantener la piel bien nutrida e hidratada.
Su aporte de fibra permite potenciar un óptimo funcionamiento del intestino y su riqueza en antioxidantes naturales protegen la salud. Por lo tanto, no se trata de comer menos en verano, pero sí de seguir una dieta distinta, ya que el número de calorías que el organismo necesita es menor y la hidratación requerida es mayor. Por eso prefiera:
Verduras y hortalizas frescas, cremas y sopas frías en base preparaciones con verduras frescas (sopas de sobre, frutas frescas y helados de agua hechos con jugo de fruta natural.
Claves de una colación sana
Una colación sana para tus hijos en la escuela debe incluir, lácteos como el yogur, leches bajas en grasas, quesillo, cereales que no tengan alto nivel de azúcar, pueden ser cereales para mezclar con yogur y frutas frescas de la estación (no frutas en conserva.) Los sandwiches también son buenos pero se debe tener cuidado con la cantidad de pan y el tipo de pan (se recomienda el pan integral en vez del pan blanco), pueden ser sandwiches es de quesillo con tomate, de tomate y palta, de jamón (un jamón bajo en grasa) y lechuga, etc.
El salmón un alimento saludable
El salmón un pez de agua fría es rico en ácidos grasos omega-3 que ayudan a reducir el riesgo de arterias obstruidas, por lo que reducen el riesgo de ataques al corazón y derrames cerebrales. Además contiene sustancias anti-inflamatorias y ayudan a la absorción del calcio reduciendo el riesgo de osteoporosis.
El tofu un alimento saludable
El tofu se obtiene de cuajar la leche de soja. El tofu es alto en proteínas, vitaminas y minerales y bajo en calorías, en grasas y carbohidratos. No tiene sabor por lo que es necesario darle sabor con especias, hierbas y salsas. El tofu se encuentra en tres formas: el tofu firme envasado en agua, el tofu de textura suave y el tofu deshidratado.
Las frutas y verduras son los alimentos más adecuados para el verano por su elevado contenido de agua, fibra, vitaminas y otros nutrientes. En épocas de calor el cuerpo agradece las comidas ligeras y refrescantes y las frutas y verduras de esta temporada permiten saciar el hambre y sed, además de contribuir a mantener la piel bien nutrida e hidratada.
Su aporte de fibra permite potenciar un óptimo funcionamiento del intestino y su riqueza en antioxidantes naturales protegen la salud. Por lo tanto, no se trata de comer menos en verano, pero sí de seguir una dieta distinta, ya que el número de calorías que el organismo necesita es menor y la hidratación requerida es mayor. Por eso prefiera:
Verduras y hortalizas frescas, cremas y sopas frías en base preparaciones con verduras frescas (sopas de sobre, frutas frescas y helados de agua hechos con jugo de fruta natural.
Claves de una colación sana
Una colación sana para tus hijos en la escuela debe incluir, lácteos como el yogur, leches bajas en grasas, quesillo, cereales que no tengan alto nivel de azúcar, pueden ser cereales para mezclar con yogur y frutas frescas de la estación (no frutas en conserva.) Los sandwiches también son buenos pero se debe tener cuidado con la cantidad de pan y el tipo de pan (se recomienda el pan integral en vez del pan blanco), pueden ser sandwiches es de quesillo con tomate, de tomate y palta, de jamón (un jamón bajo en grasa) y lechuga, etc.
El salmón un alimento saludable
El salmón un pez de agua fría es rico en ácidos grasos omega-3 que ayudan a reducir el riesgo de arterias obstruidas, por lo que reducen el riesgo de ataques al corazón y derrames cerebrales. Además contiene sustancias anti-inflamatorias y ayudan a la absorción del calcio reduciendo el riesgo de osteoporosis.
El tofu un alimento saludable
El tofu se obtiene de cuajar la leche de soja. El tofu es alto en proteínas, vitaminas y minerales y bajo en calorías, en grasas y carbohidratos. No tiene sabor por lo que es necesario darle sabor con especias, hierbas y salsas. El tofu se encuentra en tres formas: el tofu firme envasado en agua, el tofu de textura suave y el tofu deshidratado.