Melón al Oporto
Ingredientes
1 meloncito maduro
2 vasos de oporto
2 cucharadas de azúcar
Cómo Preparar Melón al Oporto
Cortar una tajadita de cáscara de melón, dejándole una base para poder apoyarlo. Cortar una tapa grande del otro extremo. Quitar las semillas y cortar la pulpa en dados (formar bolitas con una cucharita especial). Disolver el azúcar en el oporto, mezclar con los daditos de melón, rellenar la cáscara y enfriar muy bien. También puede servirse en copas, con un copo de crema batida.
Ingredientes
1 meloncito maduro
2 vasos de oporto
2 cucharadas de azúcar
Cómo Preparar Melón al Oporto
Cortar una tajadita de cáscara de melón, dejándole una base para poder apoyarlo. Cortar una tapa grande del otro extremo. Quitar las semillas y cortar la pulpa en dados (formar bolitas con una cucharita especial). Disolver el azúcar en el oporto, mezclar con los daditos de melón, rellenar la cáscara y enfriar muy bien. También puede servirse en copas, con un copo de crema batida.